Concorso a premi “Pomodoro Show: la Creatività in Cucina – In memoria di Costantino Cutolo e Salvatore Rega”

Data: 22/10/2025

Il Concorso a premi denominato “Pomodoro Show: la Creatività in Cucina – In memoria di Costantino Cutolo e Salvatore Rega” è organizzato dall’Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali (ANICAV). Scopo dell’iniziativa è onorare la memoria di Costantino Cutolo e Salvatore Rega, giovani imprenditori conservieri scomparsi prematuramente, attraverso la creazione di un piatto originale che valorizzi i derivati del pomodoro e le loro proprietà, combinando tradizione e innovazione culinaria. Possono partecipare al Concorso gli Istituti Professionali Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera – indirizzo Enogastronomia- pubblici e paritari, presenti su tutto il territorio nazionale, facendo pervenire la Scheda di partecipazione (Allegato A) entro e non oltre il 15 novembre 2025 e compilando il form disponibile al link https://concorso.anicav.it

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Regolamento Concorso m_pi.AOOUSPSR.REGISTRO UFFICIALE(E).0022053.22-10-2025270.59 KB22-10-2025 DownloadAnteprima